La vinoteca y wine bar Le Bouchon celebra su primer aniversario el próximo 25 de Noviembre con “La Cata del Siglo de Grandes Vinos de Bordeaux”. En la ocasión, se descorcharán Grand Crus Classés y ejemplares icónicos como Petrus, Château Mouton Rothschild, Château Margaux, Château Haut-Brion, Château Cheval Blanc y Château d’Yquem. Esta degustación es diseñada al detalle por Fernando Izquierdo, propietario de Le Bouchon, y Dafne Pradelli, head sommelier.

Reducto imprescindible para los amantes del vino, Le Bouchon es una de las únicas vinotecas del mundo que brinda la posibilidad de llevarte a tu casa o disfrutar incluso por copa ejemplares de altísima gama de Argentina, Europa y los Estados Unidos, con una colección que resguarda en su cava privada compuesta por más de 2000 etiquetas y la atención y el asesoramiento de su equipo de sommeliers.

Asimismo, Le Bouchon cuenta con todas las etiquetas claves e imperdibles, y con los vinos más demandados de Argentina. Allí es posible comprar los mejores exponentes de grandes bodegas locales como Domaine Nico, Catena Zapata, Zuccardi, Viña Cobos, Chacra, Noemia, Trapiche, Monteviejo y Altar Uco, entre otras, como así también los mejores vinos de nuestro país de Buenos Aires, Salta, Catamarca, Jujuy, Córdoba, San Juan, Chubut y Río Negro

Entre los importados, destacan los provenientes de Borgoña, Burdeos, el Valle del Ródano y Champagne. También hay ejemplares premium elaborados en España, Italia, Portugal, Estados Unidos y Alemania, y colecciones verticales imperdibles: Vega Sicilia 1941/2013, Petrus 1996/2020, Colección Duclot Burdeos 2014/2017/2019/2020, Cristal 2008/2014, Sassicaia 2006/2019, Solaia 2011/2019, Opus One 2010/2019 y Realm Cellars Kalon 2014/18.

En Le Bouchon, destaca también la utilización de la cristalería austríaca Riedel. De cristal ligero y ultrafino, elevan la experiencia a otro nivel tanto desde el punto de vista técnico como sensorial. Y como plus, para cada cepa se utiliza una copa de diseño específico, pensado para resaltar los atributos del vino, un sello de Le Bouchon que da cuenta de la puntillosidad del servicio y el foco en el detalle.

En este contexto, como broche de oro de este primer año, el equipo de sommeliers de Le Bouchon preparó una cata sorprendente que plantea una recorrida por Bordeaux y se realizará el viernes 10 de noviembre en un salón privado del prestigioso Restaurante Oviedo (@restauranteoviedo), ubicado en Beruti 2602. Será una cena y degustación de las 16 mejores etiquetas de esa exclusiva región vitivinícola:

  • Château Lafite Rothschild 2013
  • Château Mouton Rothschild 2013
  • Château Margaux 2013
  • Château Haut-Brion 2013
  • Château La Mission Haut-Brion 2013
  • Château Cheval Blanc 2013
  • Petrus 2013
  • Château d’Yquem 2013
  • Château Beychevelle 2018
  • Château Cos d’Estournel 2016
  • Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2016
  • Château Latour Les Forts de Latour 2012
  • Château Pontet-Canet 2019
  • Château Montrose 2014
  • Château Palmer 2012
  • Château Lynch-Bages 2019

Datos de contacto:
Pacheco de Melo 2189. Recoleta. CABA, Buenos Aires, Argentina
Instagram @lebouchon_recoleta
https://lebouchon.com.ar/