Desde el corazón de Las Compuertas, la bodega fundada y comandada por Federico Bandini, emplazada en donde fuera el cauce original del río Mendoza, presenta cinco vinos con personalidades muy diferentes, que a la vez se caracterizan por reflejar las particularidades de un terroir excepcional ubicado en el punto más alto de Luján de Cuyo. Llegan entonces cinco ejemplares de alta gama de Finca Bandini que sorprenden por su complejidad y elegancia: Aurum Extra Brut, Dos Cauces Malbec, Los Muros Blanc, Los Muros Blend y Magno Corpore.

La bodega fundada y comandada por Federico Bandini, emplazada en donde fuera el cauce original del río Mendoza, presenta cinco vinos con personalidades muy diferentes, que a la vez se caracterizan por reflejar las particularidades de un terroir excepcional ubicado en el punto más alto de Luján de Cuyo, en el que los suelos pobres y el clima de altura obligan a las vides a poner todo su esfuerzo en la creación de pequeñas bayas concentradas, con una alta relación hollejo/pulpa y un bajo contenido de agua. El resultado: vinos ricos y complejos, con taninos firmes y estructurados.

Finca Bandini elabora etiquetas de de alta gama desde el año 2019, cuando su fundador, Federico Bandini, puso en marcha el emprendimiento buscando cumplir el sueño de volver a Mendoza, su tierra natal, ya que reside en Houston, Estados Unidos. Junto a un equipo de expertos y tras definir una propuesta agronómica desde cero, se realizó la reubicación de más de 4000 olivos y se plantaron y reconvirtieron 59 hectáreas de Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot en un predio en el que sólo existían 15 hectáreas de vid.

Con más de 110 años, Las Compuertas es una de las regiones más antiguas en el cultivo de la vid en Argentina y la primera zona con indicación geográfica de la provincia de Mendoza. Sus viñedos se desarrollan en torno a los 1.050 msnm y están sujetos a una intensa luz solar durante el día. Esta altitud es uno de los factores más importantes en el estilo de los vinos que produce, muy característicos de esta zona.

Los protagonistas

AURUM EXTRA BRUT

Un corte único compuesto 60% por Pinot Noir, 20% Chardonnay y 20% Gewurztraminer, con una co-fermentación compleja que deriva en un espumante floral, largo y de excelente estructura. Presenta un color suave, con tonos dorados y una burbuja fina que expresa su potencial. En nariz resalta de inmediato el aroma a Pinot Noir acompañado de los aromas florales. En boca es redondo, largo y expresivo, con acideces naturales que, en conjunto con la efervescencia, regalan un vino espumante fresco y complejo.

Precio sugerido en vinoteca: $8.500

DOS CAUCES MALBEC

Un 100 % Malbec que presenta un atractivo color rojo con tonos negros azulados profundos. Posee un aroma a frutos rojos que recuerdan la ciruela. En boca se aprecia frutal, fresco y redondo, con taninos amables y dulces que invitan a tomar una segunda copa. Un tinto amable y seductor, pensado para acompañar buenos encuentros y saciar la sed de emocionarse.

Precio sugerido en vinoteca: $4.800

LOS MUROS BLANC DE BLANCS – PARCELAS SELECTAS

Un blanco distinto, fresco e intenso, con la complejidad que le otorga su 25% de fermentación y crianza en roble francés de primer uso. Conformado por un 25% Chardonnay, 25% de Sauvignon Blanc, 25% de Viognier y 25% de Gewurztraminer. Presenta un suave color amarillo con tonos dorados y verdosos. En nariz, resalta de inmediato su aroma a limón y pomelo rosa, además de algunas expresiones cítricas típicas del Valle de Uco. En boca se distingue su frescura con una acidez equilibrada.

Precio sugerido en vinoteca: $8.500

LOS MUROS BLEND PARCELAS SELECTAS

Este blend 85% Malbec y 15% Cabernet Sauvignon posee una crianza de 12 a 16 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso que le aporta sutileza y elegancia. De color rojo intenso con tonos violetas y reflejos negros. Posee un aroma complejo que recuerda a frutos rojos, moras y chocolate. En boca es intenso y frutado. El excelente equilibrio del roble y las características propias del corte ofrecen un vino potente, frutado y elegante.

Precio sugerido en vinoteca: $8.500

MAGNO CORPORE

Un 100% Malbec elaborado con uvas especialmente seleccionadas, equilibrado y con la elegancia y complejidad que le otorga su paso por roble entre 16 y 24 meses. Presenta un color rojo intenso con tonos azules y negros y un aroma complejo que recuerda a frutos como ciruela, mora y café. En boca posee taninos redondos. La combinación del roble y las características propias del varietal se plasman en un vino potente, frutado y elegante.

Precio sugerido en vinoteca: $16.000